Sarbatoarea traditionala a solstitiului de vara in Suedia

Sarbatoarea Midsummer, sau solstitiul de vara, este una dintre cele mai iubite si asteptate festivitati din Suedia. Aceasta celebrare are loc in jurul datei de 21 iunie si marcheaza momentul in care soarele atinge cea mai mare pozitie pe cer, aducand zile lungi si luminoase. Este o ocazie perfecta pentru suedezi sa se adune cu familia si prietenii, sa se bucure de natura si sa sarbatoreasca venirea verii. Atmosfera festiva este intretinuta de traditii vechi, dansuri vesele si mese pline cu bunatati locale.

Dansuri si cantece in jurul stalpului de flori

Un element central al sarbatorii Midsummer este ridicarea stâlpului de flori (midsommarstång), un simbol al fertilitatii si al abundentei. Acest stalp este decorat cu flori proaspete, frunze verzi și panglici colorate care danseaza in bataia vantului. Odata ce stalpul este ridicat, participantii se aduna pentru a dansa in jurul lui, imbinand traditia cu bucuria colectiva. Dansurile sunt insotite de cantece populare suedeze care spun povesti despre natura și viata cotidiana a oamenilor din aceasta tara nordica.

Gusturi autentice: bucate suedeze de Midsummer

Mancarea joaca un rol esential în celebrarea Midsummer-ului. Suedezii pregatesc o varietate delicioasa de preparate traditionale care reflecta bogatia naturii estivale. Printre cele mai populare feluri se numara herring-ul marinad (sill), cartofii noi fierti serviti cu unt proaspat și marar aromatizat și sosurile cremoase pe baza de smantana sau iaurt grecesc. De asemenea, nu lipsesc nici capsunile dulci servite cu frisca – un desert simplu dar extrem de apreciat în timpul acestei festivitati.

Invitandu-te la aceasta experienta unica a culturii suedeze te vei bucura nu doar de atmosfera vibranta ci și gusturile autentice ale preparatelor locale! Nu rata ocazia să participi la această sărbătoare plină culoare! Rezerva acum călătoria ta către Suedia pentru a trăi magia Sărbătorii Solstițiului Veral!